Растительная пища - такая вкуснотища!

Ученые Лентяи по требованию врачей перешли на растительную пищу.
Вначале от сахара отказались, потом от свинины и говядины. Можно только без кожи белое мясо грудки курочки. Рыбу тоже только белую.
До сих пор удивляемся, что так легко перешли на физиологическую норму потребления сахара: 6 грамм в сутки для женщин и 10 грамм для мужчин. Точно не вымеряем, но приблизительно придерживаемся. Варенье едим, но баночка в 300 грамм варенья на двоих за месяц - это немного. Поняли, что летом наварили варенья на всю оставшуюся жизнь.
На Новый год мы делали салат из апельсина с фенхелем.
Мне он очень понравился. Сочный и вкусный. Аппетит перебивает очень хорошо.

На этом фото фенхеля на два апельсина.



На один апельсин я беру один черешок фенхеля.  Дольки апельсина надо очистить от пленок и покрошить. Фенхель помыть и порезать. Всё перемешать. Никаких приправ не надо. Только фенхель и апельсин.
( Read more... )